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四川低温核桃油
低温四川核桃油是一种冷榨油,也就是在低于60摄氏度的环境下进行加工,可以保留四川核桃油中的营养成分。四川低温核桃油油质好,且在加工时,并不需要对核桃仁进行炒制。虽然,不经过加热处理,会降低核桃仁的出油率,毛油的颜色也比较浅,但毛油中含有的杂质少。
低温核桃油的生产工序是,在低温环境下从核桃仁中压榨出核桃油,再通过在酸碱中和罐,脱臭罐,脱色及过滤设备,将核桃油中的杂质过滤,随后进入灌装区,也就是将核桃油灌装到瓶子,或其它种类的包装容器中。低温核桃油是采用冷榨技术加工的,所以油温低,酸价低,能大幅度保留核桃中的营养成分。此外,由于低温核桃油不受高温的影响,在味道,色泽方面也非常好。
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发布时间:2021/10/11 9:19:25
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